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洋蓟花别名法国百合、菊蓟、菜蓟、荷花百合，为菊科菜蓟属多年生草本植物。原产欧洲地中海沿岸，早在二千年前罗马人已开始食用，当前欧美国家种植较多，以法国种植多。19世纪由法国传入我国上海，在上海、浙江、湖南、北京、云南等地有少量人工栽培。这些年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加，罐头制品在国际市场供不应求，为适应国际市场的需求，我国台湾省有较大面积种植，产品主要供出口创汇。 百度百科显示，奶蓟草是水飞蓟的别名，是菊科水飞蓟属一年生或二年生草本植物。医生专家介绍，奶蓟草常用于治疗肝胆类疾病，对急性或者慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等损伤肝胆疾病具有良好疗效。